A chafing dish is a must-have if you are serving hot food at buffets, catered events or even large family gatherings. This helps keep the food warm and inviting so that the guests enjoy it at the right temperatures. However, there are many different types, sizes and features of these dishes available in the market today thus making it hard for one to choose the best one. In this practical guide, we will discuss some of the main factors that one needs to look into when choosing a chafing dish.

Yangın türü

İlk karar vermek zorunda kalacağın şey, ne tür yakıt kullanacağınız. Üç seçenek var:

Sterno ya da Gel Fuel: Bunlar uygun ve kullanılabilir yakıt kutuları. Sadece kötülüğü aydınlat ve ihtiyacın olduğu kadar düzeltmenin altına ayarla. Kısa zamanlı etkinliğe ihtiyacınız olduğunda ya da güç sağlığı olmadığı zamanlarda işe yararlar.

Elektrik: Elektrikli çantalar sigara üretmedikleri için çevresel arkadaş bir alternatif sunuyor. Onları her sıradan güç çoketine bağlayabilirsiniz; bu yüzden güvenilir ısın kaynağını tüm aralarında sağlıyorlar. Çoğunlukla açık alevler ya da yakıt tabanları içeride tercih edilmeyecek durumlarda kullanılır.

Propane: This type is powered by propane gas which provides excellent heating capabilities while being versatile enough to be placed outside when needed; however, it comes with additional cost implications due to needing refilling.

Ölçüm ve Kapacite

Sıcak taşıyıcınızın büyüklüğü ve yüklüğü, sıcak çöreklerden ne kadar beslenmeyi planlıyorsunuz, ve yemek kursu sırasında tekrar ısınma gereken yiyecek miktarına bağlı olmalı. Standart ısıtma aygıtlarının önünde genellikle iki-dört standart boyutlu yiyecek çöreklerini taşıyorlar. Fakat daha büyük gruplar sizin çalışmanıza katılıyorlar. Çünkü onlar tam olarak kullandığınıza göre farklı olabilirler.

Materiyal

Temel ve saçmalığın tarafındaki materyal uzunluğunu, sıcaklığı ve temizliği kolaylaştırma yeteneğini belirleyecek. Ortak materyaller:

Kıpırdaman Çelik: Kıpırdaman Çelik kolayca kodlamaz ve çaresiz temizlemez bir seçenektir. İkisi de reklam ve ev ayarlarında popüler bir seçim.

Aluminium: Diğer taraftan, aluminium metal ağırlığında hafif, bu yüzden hızlı ısınır ve eşit olarak dağılır. Yine de, çok kolay dişler.

Polikarbonat veya Plastik: Bu tür plastik veya polikarbonat konuşma tabakaları ağırlığında ve ucuz olarak daha hafiftir; Bu yüzden bazı zamanlarda kullananlar ve bütçelerine ekonomik yapmak isteyenler için ideal; restoran endüstri uygulamaları tarafından gerekli ağır görev doğası olmayabilir.

Özelleştirilebilir Temperature Control

Tam sıcaklık kontrolü için, ayarlanabilir termostat veya yangın kontrolü olan bir kaçırma yemeği düşünün. Bu sizin istediğiniz sıcaklığı farklı yiyecek tiplerine göre tutmanıza yardım eder. Her şey doğru sıcaklığında kalır.

Accessories

Bazı suyun panneleri, yemek panneleri, kapakları ve dilleri gibi aksesurlerle geliyor. Bunlar rahatsızlık sağlayan kitaplarda verilebilir, bunları zaten sahibiniz mi? Hala bir şey almak zorunda mısın?

Güvenlik Özellikleri

Sıcak kaynakları ile güvenlik en önemli şey. Çevirme yemeği seçerken, her zaman güvenlik özellikleri olan kişileri, otomatik kapatma mekanizmaları, ateş korumaları ve ısı dirençli yönetmeleri gibi aramalı.

Bu yüzden yakıt türü, boyutlu ve kapasitesi, materyal, taşınabilirlik, ayarlanabilir sıcaklık kontrolü, özellikleri ve güvenlik özellikleri içeren uygun bir sohbet tabağını seçerken bazı aspektlere bakmak gerekli. İhtiyaçlarınızı ve tercihlerinizi düzgün değerlendirmek üzere, yemeklerinizi sıcak tutacak bir kaçırma yemeği satın alabilirsiniz. Hala törenin boyunca hizmet etmek veya yemek için yeterince güvenli olmalarını sağlayarak yemeklerinizi sağlayacaksınız.